Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Food Fest 2017
Lần đầu tiên, Việt Nam đón chào Lễ hội văn hoá Ẩm thực và Giải trí quốc tế “ Food Fest 2017” tổ chức tại quảng trường Royal City - Hà Nội từ ngày 7 – 9/4/2017.
Lễ hội ẩm thực Quốc tế sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 7 – 9/4/2017 với sự tham gia của hơn 300 doanh nghiệp, thương hiệu trong nước và quốc tế đến nhiều quốc gia: Mỹ, Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Nga, Trung Quốc, Thái Lan, Singapore, Nhật Bản, Ấn Độ...
Dự kiến sẽ có hơn 45,000 du khách trong nước và quốc tế tham quan, mua sắm và thưởng thức, tham dự các chương trình biểu diễn ẩm thực và ca nhạc giải trí tại quảng trường lớn Royal City.
Các đối tác đồng hành làm nên quy mô của của Lễ hội phải kể đến mạng lưới hàng trăm nhà bán hàng, thương hiệu nổi tiếng về ẩm thực trong nước và quốc tế như: VMCG - MASTER CARD - VINCOM - GRABCAR - FOODIZZI - PEPSI - MINH LONG - KHORUOU - KANGAROO - HABECO - ĐA LỘC - ĐỨC VIỆT - ZALORA - ELITE VIỆT NAM – HEXAGON - CAMOS...
Tại “Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Food Fest 2017”, quý khách sẽ được thưởng thức miễn phí 20 DÒNG RƯỢU SAKE đến từ 5 nhà sản xuất hàng đầu Nhật Bản. Tại không gian KHORUOU và có kèm theo quà tặng của KHORUOU ( là voucher mua hàng tại showroom rượu 247 Hoàng Văn Thái – quận Thanh Xuân.
Cách chọn men làm rượu truyền thống
Trong quy trình nấu rượu gạo truyền thống nếu coi gạo nếp là Vua thì phải coi men rượu là Nữ Hoàng vì men rượu và gạo là 2 yếu tố quyết định đến sự thành bại cũng như độ ngon của rượu.
Chính vì thế ở bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thêm một góc nhìn về cách chọn men cũng như thực chất men rượu thủ công phải làm như thế nào và sự phức tạp ra sao.
Làm men rượu không hề đơn giản như mọi người nhìn bên ngoài, mà men rượu cần rất nhiều nguyên liệu và sự cầu kỳ không kém so với quá trình nấu rượu.
Khi chọn men không nên chọn loại men trắng ngần như gạo. Nếu là men chuẩn ngoài vỏ sẽ có một số đốm đen ở các khe kẽ, đó là do các vị thuốc bắc trong quá trình lên men tạo thành, loại men trắng ngần có thể nhà sản xuất pha trộn chất chống mốc.
Trên đây là hướng dẫn cách chọn men làm rượu truyền thống thơm ngon nhất, bài tiết theo chúng ta cùng tìm hiểu các công đoạn trong quy trình sản xuất rượu thủ công hạ thổ. Chúc các bạn chọn được loại men tốt nhất để phục vụ sản xuất, chưng cất rượu thủ công truyền thống.
Nghệ thuật giao tiếp khi uống rượu
Nghệ thuật giao tiếp trên bàn nhậu là một văn hóa rượu bia quan trọng. Nghệ thuật này cần cho tất cả mọi người, đề bất cứ ai khi uống bia rượu, khi ngồi vào bàn tiệc, bàn nhậu đều biết cách uống bia rượu, cách mời rượu, cách từ chối bia rượu khéo léo. Để thành công trong giao tiếp cũng như đạt được mục đích của mình. Góp phần chiếm được thiện cảm, sự tôn trọng, hài lòng, quý mến của người cùng uống.
Chính vì thế ở bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thêm một góc nhìn về cách chọn men cũng như thực chất men rượu thủ công phải làm như thế nào và sự phức tạp ra sao.Nghệ thuật tiếp khách trên bàn tiệc bao gồm nhiều yếu tố như : cách nâng ly, cách mời rượu, cách giao tiếp khi uống rượu,..trong đó bao gồm cả nghệ thuật từ chối uống rượu. Cách từ chối uống rượu bia khi được mời cũng rất quan trọng, nếu không khéo léo bạn rất dễ làm mất lòng người mời. Để học được cách từ chối khéo nhất bạn nên tham khảo
Trong nghệ thuật tiếp khách trên bàn tiệc cũng không thể không nhắc đến nghệ thuật uống rượu không say. Hay nói cách khác là bí quyết để uống rượu lâu say, nâng cao tửu lượng. Bạn sẽ đạt được nghệ thuật này sau khi tìm hiểu
Quay trở lại với nghệ thuật uống rượu tiếp khách. Tại Việt Nam, đa phần khi uống rượu bia tiếp khách là uống nhiều bia rượu, ký hợp đồng trên bàn nhậu…nhưng cũng có bộ phận không nhỏ giới thượng lưu, đặc biệt là các quý bà, thì thường không uống quá nhiều bia rượu mà chỉ thưởng thức rượu vang cùng nhau và bàn chuyện. Những người này đa phần đều biết nghệ thuật uống rượu vang, thưởng thức rượu vang rất tốt.
Nghệ thuật mời rượu rượu sếp nói riêng hay cách mời rượu nói chung đa phần đều tuân theo những nguyên tắc chung.Bạn đọc hãy theo dõi thật kỹ bài viết này để biết cách mời rượu rượu sếp hay và tinh tế.
